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Des aliments chinois dangereux pour la santé
jeudi 30 août 2007
Après les jouets, les tubes de dentifrice, la nourriture pour chiens et chats aux États-Unis, les produits à base d’herbes médicinales au Canada, c’est au tour des aliments en provenance de Chine et importés en France d’être pointés du doigt. Certains présentent des risques graves pour la santé, selon une étude du magazine L’Expansion à paraître jeudi 30 août. Sont particulièrement incriminés : des colorants interdits découverts dans des sauces ou dans des gâteaux de riz, des moisissures cancérigènes sur des fruits secs, des résidus d’antibiotiques dans des lots de miel et de poissons, des traces de mercure sur des anguilles ou encore des stocks de nouilles incluant des composants génétiquement modifiés... « Le Monde »
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